Tọa đàm số 11 của VACHE: “Chìa khóa sống khỏe và trường thọ”

Chương trình có sự hiện diện của ông Lê Đình Tiến – Phó Chủ tịch Thường trực Hội, ông Bùi Ngọc Minh - Phó Tổng Thư ký, trưởng Ban Truyền thông Giáo dục; PGS.TS Trần Đình Toán – Trưởng Ban Dinh dưỡng; Bà Nguyễn Thị Thu Hằng – Phó Trưởng ban Thường trực Ban Truyền thông Giáo dục, cùng lãnh đạo các phòng ban, các nhà khoa học, chuyên gia, đông đảo hội viên, nhân viên BCC Group và công chúng quan tâm. Đặc biệt, buổi tọa đàm được phát trực tiếp trên các nền tảng YouTube và Fanpage của Hội, thu hút nhiều lượt theo dõi và tương tác.

Khách mời diễn giả chính của Tọa đàm số 11 là Giáo sư, Viện sĩ ,Tiến sĩ Nguyễn Văn Năm - Tổng giám đốc công ty CP Công nghệ Hóa sinh Việt Nam (BCC); Ủy viên thường vụ Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam; Ủy viên Ban chấp hành Hội miễn dịch trị liệu ung thư Việt Nam. Trong bài trình bày, ông nhấn mạnh: “Sống thọ là ước mơ của nhân loại, nhưng sống khỏe mới là nền tảng để tuổi thọ thực sự có ý nghĩa. Sức khỏe thể chất, tinh thần và hệ miễn dịch là chiếc chìa khóa quyết định.”

Ông dẫn lại quy luật đời người “sinh – lão – bệnh – tử” và khẳng định: con người hoàn toàn có thể kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh nếu biết kết hợp lối sống khoa học, dinh dưỡng hợp lý, vận động đều đặn, nghỉ ngơi đúng cách và sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe phù hợp.

Tại Việt Nam, tuổi thọ trung bình đã vượt 73 năm, song gánh nặng bệnh mạn tính không lây (tim mạch, ung thư, tiểu đường, bệnh hô hấp mạn tính) ngày càng lớn. Đây là nguyên nhân chiếm hơn 70% số ca tử vong mỗi năm. Thực tế, 44% người Việt trưởng thành uống rượu bia nhiều, 42% nam giới hút thuốc, 33% ít vận động, 20% thừa cân – béo phì và tới 60% có thói quen ăn mặn – những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây bệnh.

GS.VS.TS Nguyễn Văn Năm đi sâu phân tích vai trò của hệ miễn dịch – hàng rào bảo vệ cơ thể trước vi khuẩn, virus và tế bào ung thư. Khi hệ miễn dịch suy yếu, nguy cơ mắc bệnh mạn tính và ung thư gia tăng.

Ông giới thiệu nhiều hoạt chất tự nhiên đã được chứng minh có tác dụng tăng cường miễn dịch:

Beta Glucan (1,3/1,6-D-Glucan): chiết xuất từ nấm men, do BCC Pharma tách chiết thành công tại Việt Nam. Nghiên cứu tại Đại học Y Hà Nội và Viện Công nghệ Sinh học cho thấy Beta Glucan giúp tăng kháng thể IgM gấp đôi sau 7 ngày, đồng thời ức chế gần 18% sự phát triển khối u.

Curcumin: hoạt chất từ nghệ, nổi bật với đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư và bệnh lý dạ dày. Công nghệ nano nâng cao sinh khả dụng, giúp curcumin phát huy tác dụng mạnh mẽ hơn nhiều lần.

Lợi khuẩn (Probiotics): cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Các chủng Bacillus bào tử đặc biệt có khả năng sống sót trong môi trường dạ dày khắc nghiệt.

Ngoài hệ miễn dịch, diễn giả còn nhấn mạnh đến sức khỏe cơ – xương – khớp. Canxi hữu cơ nano kết hợp Vitamin K2 và C được coi là giải pháp giúp phòng ngừa loãng xương, duy trì xương chắc khỏe và cơ khớp linh hoạt.

Với gan – cơ quan thải độc và điều hòa chuyển hóa, GS.VS.TS Nguyễn Văn Năm cảnh báo nhiều nguy cơ như rượu bia, béo phì, tiểu đường, viêm gan virus… Ông khuyến nghị: Ăn uống lành mạnh, ít dầu mỡ; Tiêm vắc xin viêm gan B, tầm soát định kỳ; Sử dụng thảo dược thiên nhiên như Silymarin từ cây kế sữa để bảo vệ và tái tạo tế bào gan.

Tại buổi tọa đàm, nhiều nhà khoa học và công chúng đã đặt câu hỏi cho GS.VS.TS Nguyễn Văn Năm về chế độ dinh dưỡng, duy trì hệ miễn dịch, phòng ngừa loãng xương và bảo vệ gan. Ông giải đáp cặn kẽ, nhấn mạnh rằng phòng bệnh phải bắt đầu từ thói quen hằng ngày kết hợp với việc ứng dụng các hoạt chất tự nhiên như Beta Glucan, Curcumin, lợi khuẩn. Phần hỏi – đáp trực tuyến trên Facebook và YouTube của Hội cũng thu hút đông đảo khán giả tham gia, tạo nên không khí trao đổi sôi nổi.

Phát biểu tổng kết, ông Lê Đình Tiến – Phó Chủ tịch Thường trực Hội VACHE nhấn mạnh: “Sức khỏe cộng đồng là tài sản vô giá. Thông qua các chương trình tọa đàm, Hội mong muốn mang đến cho người dân kiến thức khoa học, giải pháp thiết thực để mỗi người có thể chủ động phòng bệnh, sống khỏe và sống thọ. Đây cũng là trách nhiệm xã hội mà VACHE luôn kiên định thực hiện.”

Đại diện công tác truyền thông, ông Bùi Ngọc Minh – Trưởng Ban Truyền thông Giáo dục Hội chia sẻ: “Việc phát trực tiếp trên nền tảng số giúp chương trình lan tỏa mạnh mẽ, đến gần hơn với cộng đồng. Lượng người theo dõi và tương tác trực tuyến đã chứng minh sự quan tâm ngày càng lớn của xã hội đối với vấn đề sức khỏe. Trong thời gian tới, Ban Truyền thông sẽ tiếp tục đổi mới để kiến thức y khoa đến với nhiều người dân hơn nữa.”

Với sự đồng hành của Trung ương Hội, sự chia sẻ tâm huyết của GS.VS.TS Nguyễn Văn Năm cùng sự quan tâm đông đảo của công chúng, Tọa đàm số 11 đã trở thành Tọa đàm khoa học – cộng đồng ý nghĩa. Không chỉ truyền tải thông điệp về lối sống lành mạnh, dinh dưỡng, vận động và ứng dụng công nghệ y sinh, chương trình còn khẳng định vai trò tiên phong của VACHE trong việc giáo dục, chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cộng đồng Việt Nam.

Trong nhiều năm qua, Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam (VACHE) luôn tiên phong trong việc phổ biến tri thức y học, tổ chức hội nghị, tọa đàm, tập huấn nhằm nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe của người dân. VACHE cũng là nơi quy tụ đông đảo các chuyên gia, nhà khoa học, thầy thuốc uy tín, góp phần đưa kiến thức khoa học đến gần hơn với đời sống thường nhật.