Tọa đàm số 12 của VACHE: “Dinh dưỡng khoa học – Khỏe đẹp bền lâu”

Buổi tọa đàm có sự tham dự của PGS.TS Nguyễn Thị Chính – Phó Chủ tịch Trung ương Hội; ông Bùi Ngọc Minh – Phó Tổng Thư ký, Trưởng Ban Truyền thông Giáo dục; PGS.TS Trần Đình Toán – Trưởng Ban Dinh dưỡng; bà Nguyễn Thị Thu Hằng – Phó Trưởng ban Thường trực Ban Truyền thông Giáo dục; và bà Hoàng Thị Thu Lộc – Phó Trưởng ban Văn hóa.

Cùng tham dự còn có ThS. Đỗ Thành Thoa – Viện trưởng Viện Nghiên cứu Khoa học & Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe, Sắc đẹp Tầm Nhìn Mới; TS Khoa học Nguyễn Văn Dân – Chủ tịch Hội đồng Khoa học của Viện; ThS. Nguyễn Thị Hằng Nga – Giảng viên Dinh dưỡng của Viện; cùng lãnh đạo các phòng, ban chuyên môn, các nhà khoa học, chuyên gia, hội viên và đông đảo công chúng quan tâm đến lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.

Thông qua buổi tọa đàm, các đại biểu và khách tham dự đã được cung cấp nhiều kiến thức bổ ích, chuyên sâu về dinh dưỡng và chăm sóc sắc đẹp với ba chủ đề trọng tâm: “Trẻ hóa làn da tại nhà”, “Ứng dụng khoa học – công nghệ trong chăm sóc sức khỏe sắc đẹp” và “Làn da khỏe đẹp từ gốc”.
Đặc biệt, các chuyên gia đã phân tích sâu mối liên hệ giữa dinh dưỡng, sức khỏe làn da và quá trình trẻ hóa, giúp người tham dự hiểu rõ hơn vai trò của chế độ ăn uống, sinh hoạt đối với sắc đẹp và sức khỏe tổng thể.

Tại buổi tọa đàm, ThS. – Giảng viên Dinh dưỡng Nguyễn Thị Hằng Nga chia sẻ, không có công thức ăn uống cụ thể nào để sở hữu làn da hoàn hảo, tuy nhiên, một chế độ dinh dưỡng cân bằng, đủ bốn nhóm chất thiết yếu là nền tảng quan trọng để duy trì làn da khỏe đẹp.

Cụ thể, thứ nhất là chất đạm (thịt, cá, trứng, đậu, đỗ…) – giúp kích thích sản sinh collagen và elastin tại lớp trung bì, giúp da đàn hồi, căng mịn;
Thứ hai là chất béo tốt, như Omega-3 trong cá hồi, cá trích hay chất béo từ quả bơ – giúp da mềm mượt, sáng bóng;
Thứ ba là vitamin, đặc biệt là vitamin A, C, E có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da;
Thứ tư là nước, chiếm tới 70% cấu tạo của làn da, giúp cấp ẩm tự nhiên và hỗ trợ vận chuyển các dưỡng chất đến tế bào.

Bên cạnh dinh dưỡng, bà Nga nhấn mạnh, một làn da khỏe đẹp còn phụ thuộc vào lối sống khoa học – bao gồm thói quen ngủ nghỉ đúng giờ, vận động thể thao đều đặn và giữ tinh thần thoải mái, tích cực. Đây chính là những yếu tố giúp duy trì vẻ đẹp tự nhiên, bền vững từ bên trong.

Đồng quan điểm với ThS. Nguyễn Thị Hằng Nga, PGS.TS Trần Đình Toán – Trưởng Ban Dinh dưỡng cũng trình bày tham luận để củng cố, bổ sung nhiều kiến thức chuyên sâu làm đẹp từ bên trong nhờ chế độ ăn uống, dinh dưỡng. Đặc biệt PGS.TS Trần Đình Toán cho biết thêm, muốn làm đẹp thì cơ chế thải độc của cơ thể phải tốt (thải độc qua nước tiểu, phân, mồ hôi, thở), vậy phải làm làn da sạch sẽ, thông thoáng, bài tiết mồ hôi tốt thì làn da sẽ được khoẻ hơn, đẹp hơn…

Phát biểu chỉ đạo tại Toạ đàm, đại diện Trung ương Hội, PGS.TS Nguyễn Thị Chính – Phó Chủ tịch Trung ương Hội đã ghi nhận sự cố gắng và đánh giá cao những hoạt động của Liên Chi Hội Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe, Sắc đẹp Tầm Nhìn Mới, Viện Nghiên cứu Khoa học & Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe, Sắc đẹp Tầm Nhìn Mới trong những năm vừa qua.

Đồng thời PGS.TS Nguyễn Thị Chính cũng gợi mở, đặt ra nhiều chủ đề và yêu cầuViện Nghiên cứu Khoa học & Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe, Sắc đẹp Tầm Nhìn Mới cần mạnh dạn nghiên cứu, đổi mới sáng tạo, áp dụng thành tự khoa học công nghệ hơn nữa trong lĩnh vực chăm sóc sức khoẻ sắc đẹp.