Chương trình tọa đàm do Phó Giáo sư – Tiến sĩ Trần Đình Toán – Nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Lâm sàng, Ủy viên Hội đồng Dinh dưỡng và Thuốc – Ban Bảo vệ Sức khỏe Trung ương, trực tiếp chia sẻ với vai trò diễn giả chính.

Nhấn mạnh vai trò của dinh dưỡng trong chăm sóc sức khỏe người cao tuổi

Tại tọa đàm, PGS.TS Trần Đình Toán đã trình bày sâu sắc về những thay đổi sinh lý và nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể khi bước vào độ tuổi trung niên và cao tuổi. Ông nhấn mạnh rằng người cao tuổi không chỉ cần giảm năng lượng nạp vào mà còn cần được tăng cường chất lượng bữa ăn, đặc biệt chú trọng đến đạm thực vật, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất để duy trì sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa.

Diễn giả cũng chỉ rõ một số sai lầm phổ biến trong chế độ ăn của người cao tuổi hiện nay, như ăn quá ít, kiêng khem không đúng cách hoặc sử dụng thực phẩm thiếu cân bằng, từ đó đưa ra các khuyến nghị khoa học và dễ áp dụng trong thực tế, như:

• Ưu tiên các thực phẩm dễ tiêu, nhiều chất xơ, giàu canxi và omega-3.

• Bổ sung đủ nước và chia nhỏ bữa ăn trong ngày.

• Kết hợp dinh dưỡng với vận động nhẹ nhàng như đi bộ, khí công, yoga,...

Lan tỏa thông điệp sống khỏe, sống thọ và chủ động từ tuổi già

Không chỉ tập trung vào chuyên môn, buổi tọa đàm còn tạo nên sự tương tác sôi nổi giữa người tham dự và chuyên gia, khi hàng loạt câu hỏi thực tiễn được đưa ra và giải đáp cụ thể: Làm sao để người cao tuổi vẫn ăn ngon miệng? Nên tránh loại thực phẩm nào để phòng các bệnh mạn tính? Chế độ ăn cho người cao tuổi mắc tiểu đường, loãng xương hoặc suy giảm trí nhớ cần điều chỉnh ra sao?

Thông qua phần chia sẻ này, chương trình đã góp phần nâng cao nhận thức về chăm sóc sức khỏe chủ động từ dinh dưỡng – một yếu tố quan trọng nhưng đôi khi chưa được đầu tư đúng mức trong giai đoạn tuổi già. Đồng thời, khẳng định sứ mệnh của Hội GDCSSKCĐ Việt Nam trong việc đồng hành cùng cộng đồng trên hành trình xây dựng thói quen sống khỏe – sống có hiểu biết – sống tích cực.

Hướng tới cộng đồng sống khỏe và bền vững

Kết thúc chương trình, đại diện Ban tổ chức gửi lời cảm ơn sâu sắc đến PGS.TS Trần Đình Toán vì những chia sẻ tâm huyết, đồng thời bày tỏ mong muốn tiếp tục lan tỏa nhiều hơn các kiến thức giá trị đến người dân trên mọi miền Tổ quốc, đặc biệt là những người cao tuổi – đối tượng đang ngày càng gia tăng trong bối cảnh già hóa dân số.

Tọa đàm số 9 khép lại với nhiều phản hồi tích cực từ người tham dự và được đánh giá là một chương trình hữu ích, thiết thực, giàu tính ứng dụng, góp phần giúp cộng đồng nâng cao chất lượng sống và sức khỏe lâu dài.

📌 Thông tin thêm về các tọa đàm tiếp theo sẽ được cập nhật trên Cổng thông tin chính thức của Hội Giáo dục Chăm sóc Sức khỏe Cộng đồng Việt Nam.

📍 Vì một cộng đồng sống khỏe – chủ động – hiểu biết!

CÁC BUỔI TOẠ ĐÀM CỦA HỘI VACHE ĐƯỢC TRUYỀN TẢI ĐỒNG LOẠT TRÊN CÁC KÊNH TRỰC TUYẾN CỦA VACHE - XEM GIỚI THIỆU CÁC KÊNH THÔNG TIN TRUYỀN THÔNG VÀ MẠNG XÃ HỘI CỦA TRUNG ƯƠNG HỘI GIÁO DỤC CHĂM SÓC SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM _ link xem tại đây: https://suckhoecongdong.net.vn/thong-bao/gioi-thieu-cac-kenh-thong-tin-truyen-thong-va-mang-xa-hoi-cua-trung-uong-hoi-giao-duc-cham-soc-suc-khoe-cong-dong-viet-nam-552.html